汕头这家藏在2楼的牛肉火锅,足足有4个篮 [复制链接]

冬天的正确打开方式

一定是

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肉

肉

肉

吃过无数潮汕牛肉火锅

还要郑重推荐这家！

因为牛！真的很牛！

牛肉“历险”绝不超过2小时！

强强联合铁板烧！

一站吃齐！！

至尊体验

全汕头包下整层楼开牛肉火锅只有这家店了！

坪超大面积

包厢足足16个！

服务员都常常迷路！

米长长长走廊

如果订到最尾端的包厢

我劝你还是骑自行车。

劲爆豪华的装修！

酸枝花梨红木椅

全部用来撑气场！

尊贵享受！

坐在店里吃饭都是高级宴会的画风~

甩大排档好几条大街！

请客倍儿有面！

十年专业团队！

谢老带领十年资深主厨团队！

从业经验超过十年，专心专注

用工匠精神对待牛肉美食

追求极致品质！

牛还是那头牛，肉已经不是同一块肉！

从出屠宰场到上桌确保在2个小时以内！

好食材，也要好厨师才更能体现！

肉好拼的是技术！

每天分两次进肉

分别是早上10点和下午4点

用绳命确保牛肉从出屠到上桌2小时内！

只为保证顾客尝到最新鲜的口感！

刀工师傅一手切肉一手快速地翻肉块

动作简直帅炸！

要保证口感还能确保轻薄

可不是轻易能做到的！

检验牛肉新鲜程度最绝的方法！

那就是度旋转后

牛肉粘在盘子上不会掉落

证明此时的牛肉是非常新鲜的！

牛肉现点现切

高颜值豪华的环境

汕头牛肉火锅界奢侈品也不过这家店！

不说了，赶着去约深夜牛肉火锅了~

牛肉火锅+铁板烧一站式吃齐

这家店不仅牛肉火锅？

铁板烧也非常出色！

牛肉火锅+铁板烧

一次全满足！

新年钜惠让利，福利抢先行！

新年福利到！

福利一

午市牛肉火锅8.8折！

打折打到情人节！

↓↓跟着小编如下操作，即可享受!!↓↓

（福利时间：2.7-2.14）

福利二

20份铁板豆腐鱼

任！领！

（仅限晚餐时间、以及堂食）

后台回复“老谢”立即参与！

牛肉火锅

从嫩到脆，从软糯到劲道

最刁钻最珍贵的肉，在这里全都有！

涮肉要快、姿势要帅！

涮牛肉讲究两点:“七上八下”和“三吊水”

十秒内涮出来的肉口感最佳

分分秒都是大片，令人把持不住！！

匙柄肉

仅占全牛8%的匙柄

珍贵极品！

涮肉时间为八秒

柔中带汁，鲜甜无比

多少食客名家也在寻求这一口！

中间会有一条明显的肉筋纹路

极有拉伸感

新鲜满分

夹着的筷子也感受到弹性！

入口柔软又超弹

吃货看了要尖叫！

吊龙伴

吊龙伴入店必点！！

没别的就因为嫩！！

处于牛里脊部位，肥瘦特别均匀

吃起来鲜甜弹压，肉质饱满

是所有牛肉中登峰造极的无上美味！

喜欢脆脆的口感但不喜欢胸口油的肥腻？

吊龙伴必吃啊！

瘦肉里就数吊龙伴脆口

一口咬下去嘎嘣脆！

涮十秒马上放进嘴巴里

感受身为食肉兽的幸福~

五花趾

整头牛身上最弹牙的部位非它莫属！

还没进门就先抢2盘！

对刀工要求非常高！

“老司机”才能切出细致肌理

薄脆又带筋

小编是五花趾重症爱好者

尤其是片的特别大的那种

看着绝美的纹理

想象筋肉在口中弹开的脆爽口感

感觉分分钟要上天~

涮熟的五花腱让人止不住的吞口水

纹路清晰，顺着肉筋咬一口还会流汁噢~

肉食兽的吃法，满满的肉

狠狠蘸满沙茶酱，超——爽！~

一口两块才是吃货的本色！

雪花脖兰

有经验的食客，来店里都会先问问有没有脖兰

因为非！常！稀！有！

一般的店不是每天都能吃到！

脖颈肉处于牛脖颈上的位置

带了些星星点点的脂肪

因为是运动最频繁、锻炼最彻底的一块活肉

所以口感肥嫩而微有嚼头，香味更浓！

生鲜牛肉丸

这家店可谓牛肉丸界的一股清流

纯手工打丸！

每天选取新鲜的牛腿肉打成浆

做出来的口感Q弹有嚼劲

每粒都爆你一口牛肉汁！

生丸比较软嫩弹牙

藏在中间的牛油让整粒丸顺滑

一口咬下嘎嘣脆！

简直完爆！

新鲜嫩肉

不爱肥腻，喜欢吃瘦肉

点这款嫩肉没错啦！

嫩牛肉堪称一绝

牛肉的脂肪均匀地分布在红色肌肉纹理之间

非常鲜嫩，适合减肥的妹子和健身人士~

新鲜即刻带走！

洁癖？颜控？食肉兽？吃不过瘾？

老谢牛肉还提供打包服务

专治苛刻吃货！

营业时间提供牛肉火锅食材外送

百度糯米团购同步上线！

精品新鲜牛肉立马带走！

在家也能享受高品质牛肉火锅！

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