同时报道还指出，这样的结果主要归结于中国传统白酒是采用多菌系自然堆积固态方式制曲、固态开放式发酵、固态蒸馏等自然而科学的酿造体系来实现的。酒体中的丰富风味成分和生物活性成分主要来自于复杂的微生物发酵过程的代谢体系富集。而葡萄酒为酿造酒，更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。同时，由于中国传统白酒在固态蒸馏过程中，将产品中的风味物质进行了选择与纯化，也体现了中国传统白酒更为“洁净、保健”的特性。
乡土植物在当地世代繁衍，与当地气候、土壤等融为一体。因此，重视乡土植物的利用，可筑建稳定的自然生物群落，发挥自养功能、保护当地的自然植被。城市生态立地环境相对较差，生态脆弱，这就要求造景植被抗性强。多种乡土植物组合造林，其稳定的群落可提高抗病虫害和抗自然灾害的功能。乡土植物能最好地适生于当地环境，形成当地生物多样性的顶级生态系统，促进生态系统的稳定性和可持续发展，能大大增加绿地的绿量，提高城市景观的总体生态效益。
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