迷路炎

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TUhjnbcbe - 2020/12/27 3:27:00
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今天吃什么?

随缘了

其实,小编我是迷路了,也不能说迷路了,就是原本打算要去的那家店,他!没!开!门!(各位老板一定要珍惜大好时光勤工务业努力赚钱啊!土豪请忽略~)

安徽板面

走了很大一圈之后碰到的第一个店,看来真的是冥冥之中的缘分,这家店位于广汇公司钢材市场斜对面(文末有小地图)。门口有支起的早点摊,也有标牌,应该挺好找。

店内环境

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这个店内环境。。。。怎么说呢,有点将就,甚至还有点简陋,但是并不影响上座率,相反,中午过来用餐的一波接一波,老板娘也忙里忙外的上菜招呼顾客,看来,生意这么好还是有点功夫在里头。

我们吃了

小笼包,豆腐脑,油饼,板面,饺子,小菜....

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牛肉板面

豆皮看颜色都卤的很入味

卤蛋表皮色泽鲜亮,卤得很到位

◆大碗8元小碗7元

卤蛋、豆皮、豆串、烤肠、丸子各1元

刚上来便被这搭配惊艳了一下,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,看上去有着香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。不过小编要温馨提醒一下,这个面要趁热吃,比较容易坨,建议堂食比较好。再来说这个汤,面的经典之处在于汤,尤其盛在面上还带有牛肉粒的辣椒油汤,看起来就好吃!但是面里的辣椒香而不辣,还有标配豆腐皮卤蛋!

ps:个人感觉味道挺重口,口味淡的亲们慎选

小笼包4元/份

因为计划有变,走的路程多了,所以到店的时候就有点饥肠辘辘。先点了一份小笼包压压饥。他们家的小笼包是4元一份,一共有六个,有肉馅和素馅两种,我们点的是肉馅,个头也还算可以,皮薄馅大,咬上一口满满的肉香,对于肉食者来说,每一口都是满满幸福感。

豆腐脑2元/

“今天天气好,上街吃碗豆腐脑”

这家的豆腐脑给的特别多,细嫩爽滑的豆花,加上勾好的芡汁,撒上炸过的香葱,韭花,辣椒,搅上一搅。卤汤中有微微的胡椒味,起到了点缀作用,在鲜美的卤汤中又有一点微辣的回味,与嫩滑的豆腐脑也比较合拍。

饺子有猪肉大葱和韭菜鸡蛋两种,都是店家自己手工包的,饺子皮吃起来也比较筋道,饺子馅和包子馅尝起来味道很像,(可能用的是一样的馅)。可以点干饺和汤饺,干饺的话,店家会很贴心提示你怎么配蘸料比较好吃。

油饼2元

附送小菜

油饼里面加了花椒叶,吃起来挺提味,但是吃的话还是赶早吧,迟的话可能就不是现做了。我们去的晚了小菜种类也不多,但是味道还可以,建议加上辣椒油食用味道更佳。

请认准这家店

店名:安徽牛肉板面

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