04
09-
最难将息的夜晚，
我们需要向那灯光、那热闹走去。
。。
不肯睡Radio出品
///
「人生一串」里说：没有烟火气，人生就是一段孤独的旅程。而总是在夜幕下出没的夜宵摊子，就是滋润生活的最好汤头。
在扬州人的心里，夜宵摊子大概是这座城市最温柔的所在吧，灯火阑珊，日复一日的小摊，才是真正的深夜食堂。
走，一起去顺达路吃夜宵！
开发西路和顺达路的交界处，每晚10点后，总是热闹非凡。食客们和摊主一样，早就在黑暗中等着了，等着两辆银色小车开走，等到架起红色小棚，摆好桌椅。属于顺达路的夜宵时间就开始了。
烧烤、炸串、砂锅、大排档、凉皮凉面、花甲...你能想到的食物，这里都会出现。而你想象不到的，却早已是附近夜宵达人的固定打卡项目了。
不想睡觉，想在深夜来一碗豆浆油条。
这家豆浆油条，牢牢占据了顺达夜宵摊子中的“硬核C位”，深夜来一碗豆浆油条吧，既能填饱空虚的肚子，又不会有太深的负罪感。
“老板，来一碗豆浆，2根油条，再来一碗红豆粥，一颗咸鸭蛋。”
z
z
刚出锅的食物总是最诱人，炸得酥脆的油条端上桌来还冒着滋滋的油光，迫不及待撕一块送进嘴里，口感扎实，是粗犷又平凡的美味。
喝几口滚烫的豆浆，再把油条丢进去。焦香的油条和豆制品发生着良性化学反应，不甜不腻刚刚好。
点了粥阿姨会再给一小碟咸菜，都是平淡寻常的食物，在夏末初秋的夜里吃却多了一丝治愈。
结账的时候听老板说，经营这个豆浆油条小摊已经10年有余，算一算，多个夜晚，这个小摊慰藉了很多个空虚的胃和灵*呢。
旁边的小煎包摊子人气也可以跻身顺达路夜宵市场的前三名。
小煎包，不像普通包子那样薄皮厚馅、形状规整。都是现做，揉好的面团里塞上粉丝、肉碎。送进蒸笼里蒸。不过几分钟，阵阵热气就冒出来，和夏夜凉风分别肆虐。做好的小煎包，最下面一层是焦脆的，咬开稍厚的面皮，一点点的卤汁倒也觉得很香。一笼5块钱。
光吃小煎包当然是不够的，再来一碗赤豆元宵和胡辣汤，给我们的胃多一点点流动的暖意。
当然，没有肉的夜宵摊也是不完整的。
炸串和鱿鱼都不能少。
炸串当然也是夜宵爱好者pick的热门选项。
肚子已经快要撑到爆炸，但还是敬业地点了5块钱肉串。惊为天人的好吃，据友人说，火腿肠也很nice，等休整一段时间再去试试。
“忘了他，我出摊养你”
（还有砂锅、炒饭炒面、凉皮凉面、大排档、臭豆腐这些，有想吃的也可以去试一下~）
其实，最重要的不是吃了什么，而是跟谁在一起吃。
坐在旁边的小情侣，在超市买了爽歪歪边吃边喝，边吃边聊。觉得，这样烟火味的爱情，也很让人羡慕啊。
吃过几轮，夜已经深了。
最后一项议程是炸串摊子旁的松松花甲。
宵夜的时候，整个人都是放松的，一小份花甲，一瓶冰镇的可乐，还有一个可以陪你在深夜吃东西的朋友。是脱离孤独的最佳良药了。
吃饱了，就回家睡个好觉，明天请继续加油。
-以上-
是虽然已经胖了两斤
但还是觉得美好的夜宵体验
?一个小征集
扬州还有哪些夜宵摊子你常常去？
留言区见啦~
要胖大家一起胖！
毕竟没有一起吃过夜宵的人
不足以聊人生~
图文皆原创
未经允许不得转载
但欢迎放*给朋友：）
甜桐