正所谓，一日不见如隔三秋
哈哈哈
岛主想死你们啦！
大家今天心情怎么样啊？
工作顺利吗？
晚上有没有局呢？
……
“憋fèi话了！把今天的美食交出来！”
既然大家强烈要求，岛主就直接上菜吧
今天，我们大口吃（牛）肉
刚好在南亚附近，刚好hin想吃牛肉
然后刚好看到这家店
一探头，那个热闹啊
于是非常“草率”地就决定晚饭在这儿解决
菜单上的可选不多
店内的阿vo推荐我们试试它家招牌
红烧牛肉和牛肉饼
虽然热闹，但是菜上得还挺快
最先上桌的是牛肉饼
这看着hin可以啊！
忍不住凑近了闻，一股子炸牛肉的香味
作为油炸爱好者，没等拍照就啃了一块
“斤滴vo错哦！”
（海南话：真的不错哦！）
牛肉饼煎炸至两面焦脆，呈棕褐色
入口是脆皮的焦香，咀嚼时是牛肉的肉香
牛肉不是纯瘦的，有肥有瘦
吃着挺香的
然后看起来超爽的红烧牛肉来了
它家的红烧牛肉是一大锅端上来的
（≠一盘菜）
因为是两个妹子，所以只要了一斤牛肉
量挺大的，看着三个人吃都够
▼
这锅红烧汤底很入味啊！
据阿vo介绍，是加了秘制酱料事先炒过的
难怪介莫香！
但是…这肉也太有嚼劲了吧…
难道是煮太久煮老了？
一问阿vo，原来就是这样的：
“我们选的是牛脖子肉和牛胸肉。”
“不要关火，一定要一直开大火煮哦！”
“都是越煮越好吃的！”
纯瘦的部分，越嚼越香
▼
肥肉的部分竟然是“sàosào”的！
（海南话：脆脆）
口感hin特别，好吃+不腻
▼
腐竹木耳是另点的
和牛肉一起“咕嘟咕嘟”地煮着，很好吃
我们还点了手工牛肉丸
下锅方式略特别，先用热汤浇一下
然后用汤勺刮下去
可以吃出是纯牛肉的，什么都没加
不是那种弹弹的口感，感觉像是吃嫩嫩的煮牛肉
还不错~
对了，一定要点空心菜！
空心菜和红烧汤底不能更搭了好嘛
菜吸收了汤的酱香，喜欢~
阿vo说下个面、或拿汁拌饭更hiang
但是…岛主…嗝…
走
心
总
结
这家店还是很不错的
虽然牛肉不是那种滑嫩的口感
但是越吃越香
喜欢牛肉的可以来试试~
贴
心
定
位
海口市龙舌坡（文昌牛排王）旁
营业时间：17:00-1:00
价格表
▼
▼点击标题