学生时代的我们，每到上下午的最后一节课，不同的美食便会不经意地溜进我们的大脑。
「今天吃什么？」
「明天吃什么？」
瞬间变成了当下的头等大事。
自从上次鼓楼篇的校园美食发出，平话编辑部的后台就收到了很多读者的推荐来稿。
学生时代勾你馋虫的街边店，你和它上一次见面隔了几年？这回，我们带着台江区的校园美食来啦！
「01」
福州八中
年，在我还在念小学的时候，这家店就已经开在这里了。
周围的奶茶店和炸鸡店已经换了一批又一批，但这家店始终屹立不倒。
小小的店面挨着八中的校门，每到放学的时候，学生们便会把里面挤得满满当当。
虽然是家老店，但经过翻修以后，看起来还是依旧有活力。
经营着小店的是对夫妻。一直以来我都对夫妻合开的店有一种温暖的感觉——每每走进店门的刹那，就像回到了家。老板和老板娘偶尔的斗嘴，和爸妈在家时的常态不尽相同。
「慢慢选噢！选不出来也可以双拼。」
老板娘好像一下就看出了我的选择恐惧。
「金枪鱼或者鱼籽的大家点得比较多。」
芝麻油在白蒙蒙的热气里迅速包裹住每一粒米饭。
五颜六色的各式配菜，很快就堆成了一座小山。
「这真的可以被包得住吗？」
学校附近的美食摊主们似乎都掌握着一项神秘的绝技。无论内馅已经被堆叠得有多高，他们总有办法完美地将所有东西都包起来。
一压、一握、一卷。
之前那座小山似的配菜就立马安分地被「锁」在了紫菜包饭的中间位置。
老板娘迅速又果断的一套操作，证明了我的担心是多余的。
虽然已经是被压得十分紧实的米饭，但是入口时还是粒粒分明，丝毫不粘连。
酸萝卜、*瓜和萝卜丝的汁水瞬间带着金枪鱼的鲜甜一起在口腔里绽放开来，余味还有一丝淡淡的麻油香气，解馋但又清爽，干脆利落。
△金枪鱼紫菜包饭
很多人容易将寿司和紫菜包饭混淆在一起。
紫菜包饭是韩国家喻户晓的一道料理，而寿司则是来自日本的传统美食。
相较于用料丰富的寿司来说，紫菜包饭走的是稳扎稳打的路线，材料更偏向于素食或是百姓家中常见的食材。
但无论是来自韩国还是日本，在八中人的心里，忠武紫菜包饭的味道应该就已经是八中味道了吧。
忠武紫菜包饭