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TUhjnbcbe - 2021/2/17 17:18:00

这家开了四年的老牌羊肉馆

羊肉汤只用纯净水熬制

羊肉泡馍和烩面进店必点

人均15元就能吃得饱饱哒

现宰羊肉,每天现熬羊肉汤

羊肉汤馆最重要就是汤!老胡家的羊肉汤用纯羊骨+小山羊肉熬制,每天足足8个小时的熬制才能呈现出如此的奶白色汤头。

老胡家羊肉汤鲜而不膻的秘诀,就是汤底全部使用纯净水熬制,口感甘甜,富含多种矿物质。

老胡家的羊肉均使用一年左右的小山羊肉,肉质细腻,完全没有膻味!

镇店三宝,来了不吃会后悔

羊肉泡馍▲▲▲

来老胡家不吃羊肉泡馍,简直是白来了!与西安泡馍不同,老胡家的馍直接掰好了上桌,还加入了半颗卤蛋,整体味道更符合南阳人的口味!

吃之前先喝口汤,醇香细腻的汤底丝毫没有膻味,羊肉、木耳、*花菜等配菜超级丰富,店内小份的量就足够女生吃饱!

羊肉烩面▲▲▲

南阳人的一日三餐离不开面食,老胡家羊肉烩面几乎是每桌必点,汤底鲜而不腻,烩面外滑内韧,绵软里透着筋道,10元一碗的价格很亲民!

烩面的点睛之笔是辣椒酱,加上两勺辣椒的烩面口感更丰富,呲呲溜溜一碗下肚,胃和心里获得双重满足!

羊肉汤▲▲▲

想品尝原汁原味的汤底,一定不能错过老胡家的羊肉汤,炝好的羊肉配上鲜醇的肉汤,烩好后撒上香菜葱花,每口都能喝到羊汤最纯粹的味道!

还有这些特色菜品不能错过

竹香烤鱼▲▲▲

店内除了羊肉系列,还有一些特色小炒和卤味,尤其这款“竹香烤鱼”必须实名推荐,味道比外边夜市的还要正宗!

鱼肉需提前一天腌制,肉质会更加紧实入味,鱼肉外焦里嫩,口感咸香有嚼劲,配上杯啤酒简直完美!

沾汁羊肉▲▲▲

懂行的吃货都知道,现切的羊肉更能吃到本味,完全没有加调料,炖熟之后切片,羊肉是按斤收费的,还配有蒜汁和香辣汁两款沾汁。

羊肉沾上秘制的香辣汁后更有食欲,羊肉的鲜和辣完美融合,一口咬下唇齿留香!

烩羊肉▲▲▲

虽说现在马上要进入夏季,店内还是有不少食客点烩羊肉,内含6两羊肉搭配上丰富的配菜,78元一大份真的很实在啦!

烩羊肉还可以加热,吃再久也不怕会凉,羊肉软烂可口,配上时令蔬菜、粉条、黑木耳、豆筋等辅菜,两个人都吃不完!

店内还有很多特色小炒,五香牛腱、红烧茄子、东北大拉皮等,每款都不会让你失望!

约会聚餐的好去处

实木的桌椅低调且朴实,大厅空间宽敞干净,在这里吃饭有种回家的惬意感。

店内三楼设有私密性极佳的包间,门口还有宽敞的停车场,在这里喝汤真的很方便!

请认准这家店

店铺丨老胡家羊肉汤

人均丨15元(丰俭由人)

地址丨车站南路与中达路交叉口中达明淯新城H区旁

电话丨-、

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福利一:菜品免费送

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(仅限堂食,不可打包)

福利二:消费即送无门槛代金券

根据留言区置顶任务

完成1天进店消费后

即送15元无门槛代金券(当餐可抵扣)

完成2天进店消费后

即送15元无门槛代金券(当餐可抵扣)+东北大拉皮

活动时间:年4月18日~年4月30日(不含酒水)

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