一刀一叉,一杯一碟,无一不体现着简约而又不缺乏品质的生活格调。漫客还贴心的为大家准备了包厢,这里是约会、商务谈判,举行生日party的绝佳圣地!
始于高颜值,高品质,却终于味蕾。接下来就跟着小编去探寻一道道舌尖上风味美食吧!漫客坚持食材新鲜无添加,让每一种食材在食客的口中,都展现着它原有的魅力。除招牌牛排、披萨、意面之外,还有各类精致小食汤品与沙拉。漫客鹅肝惠灵顿从选料、食材搭配、火候、烤制的温度及时间,每一环节都可谓下足了功夫。?挑选柔嫩的中段大火煎烤上色,配以鹅肝、意大利火腿,松露酱,裹酥皮刷蛋液。经过约15分钟的烤制,伴着金*酥皮的惠灵顿牛排出炉了,切开装盘的瞬间,松露勾人的味道氤氲在口鼻间。
切开饱满鲜嫩的牛排,丰盈的汁水划过刀叉,渗入酥皮。五分熟的牛排透着恰好的嫩度,一整块丰盈的鹅肝着实肥美、却完全不觉着腻,浸润过肉汁的酥皮有着不输给牛排的美味!
澳洲和牛M6战斧牛排XXXXL号的战斧牛排,是牛肋部分最重的一块肉,一头牛只能切出不到十份,绝对是牛排届的NO.1,分分钟唤起食肉族最原始的欲望!
肥瘦相间,脂肪分布均匀,撒上各种蘸料进行煎烤,过程中散发出浓郁的牛肉香气,光是闻起来就已经口水直流了!五分熟的牛排,外表焦脆,但内部还留着浅红色的纹理。整块牛排的肉汁全部紧锁在其中,隔着屏幕都能感受到肉汁的丰腴。切下一大块塞进嘴里,牛肉饱满的肉汁在唇间回荡,鲜嫩十足又不失嚼劲,吃一口简直能回味一个月!澳洲和牛M5选用的澳洲和牛,肉质紧实,油脂分布均匀,不会事先加料腌制,只为留住现吃现做的那一抹食材原香。
边煎边翻面,高温煎制下紧紧锁住牛排的鲜美肉汁,牛肉自带的肉香也不断散发出来了~扑鼻的香气自上桌起就已经让人控制不住。厚实的肉感一口下去,在嘴里爆汁的那一刻,所有的味蕾分子全部都被撬动了,舌尖也也仿佛沐浴在澳洲的阳光下!
盐焗比目鱼没见过这条被藏在厚重盐壳下的比目鱼吧?!纯手工塑型,取进口比目鱼,盐焗烹饪,最大程度地保留比目鱼的原味。全程低温烘烤,吃的时候敲开厚实的海盐外壳,加点柠檬,不但让鱼肉更加鲜甜,多了丰富的层次,还有回甘之风味。鱼肉稍稍一剔,就立刻骨肉分离,厚实肉质里的是没有一根小刺的,每口都是醇鲜柔嫩的海味犒赏!地中海风味切肉拼盘牛排、羊排、香肠、培根烤土豆……略带微微的油润感,配上地中海风味腌渍酸*瓜,这一盘就能填饱你的胃!
大虾牛排双拼这道“海陆大餐”简直就是为我准备的,虾的鲜甜和牛排的鲜嫩沿着舌尖绽放,几种不同的味道渐渐迸发出来,丰富得就像是一口吃进去了彩虹!
西班牙海鲜烩饭西班牙海鲜饭具有诱人的色泽,金*澄亮的米粒上铺满了整整一层海鲜,鸡肉、虾仁、章鱼、大虾,鱿鱼、青口贝,文蛤、龙利鱼……满足了一切有野心的人在餐桌上的欲望!
香嫩的米粒和鲜美的海鲜在嘴里交替往来,犹如一场来自味蕾的美味双重奏!
62°温泉蛋精致摆盘的有机温泉蛋,仿佛一座小型花园,好看到不忍下口。62度,是低温慢煮温泉蛋的温度,也是温泉蛋萌值的巅峰时刻!
轻轻一触,金色的蛋液缓缓而下,醇鲜滑嫩的的口感,会在舌间翩翩起舞,配上黑松露、鱼子酱、蘑菇……满口尽是脆脆的香浓感!
还有更多菜品等你来解锁~①充值活动充元送元
充元送元
充元送元
②新菜免费尝每月的15号、30号
凡是创意漫客意式西餐厅的会员
都可到店免费品尝新菜
温馨提示
漫客鹅肝惠灵顿、盐焗比目鱼需提前预定哦~
收好地址别迷路
店铺信息
创意漫客意式西餐厅