陪伴在我们身边4年多的咖啡店,今天变了。
店内新上地道的俄罗斯美食让人眼前一亮,
味美,价优,
来自于我们熟知的——
围炉夜话咖啡馆
相比张扬网红店频开,却总昙花一现,
低调老店更让人感动,温柔自有力量。
年8月,第一家咖啡店迎客;
年10月,第二家甜品店面世;
从主打咖啡、甜点,到玩转异国料理,
一路走来,是创新,是陪伴,是成长。
大潍坊粉丝专享福利!
①
99元抢¥元双人餐
共20份点击下方小程序参与活动
套餐包含:
香草烤三*鸡(半只)
俄式焗土豆泥
元素蜂蜜南瓜沙拉
海鲜焗饭
酿造花果酒(一壶)
每日限4份,每桌一份,预约为准哦!使用时间截止:年2月11日
②
百香鲜果茶免费送!
活动期间用餐提前预定即可免费获赠百香鲜果茶一壶仅限午餐和晚餐时间段哦~
午餐11:00-14:00晚餐17:00-20:30
活动截止:年2月11日
以上活动不可同享哦!
20余年俄餐料理经验的大厨,
7年多乌克兰留学经历的老板,
对俄餐,围炉夜话自信又较真。
其中,冬日必吃的俄罗斯美食,
一定要属这份热气腾腾的俄式酥皮罐焖牛肉。
俄罗斯一道传统名菜,外表非常有意思,一张脆饼一个瓦罐,神秘又呆萌。
将脆饼戳进罐内,你将打开美食界的新大门,牛腩、胡萝卜、土豆经典CP,
热气腾腾间,牛腩的肉香,土豆的绵密,在遇到胡椒粉后得到了升华,
加上蘸了汤汁的酥皮,人生圆满了。
这是一款打开新世界大门的土豆泥,
才不是甜的,它是黑胡椒味儿的。
别看外表其貌不扬,
从开店伊始到如今年,
它霸道又傲娇地占据了几乎每张餐桌,来店必点!
不加一滴水,连土豆都来自荷兰,
看似简单的土豆泥,其实颇有讲究。
如果你想吃正宗俄餐又害怕失望,
点这个就对了!
记得多多多加黑胡椒粉哟!
这份看起来精致乖巧的沙拉,
着实让人不舍得下手~
属于俄罗斯国菜,本地人家家爱吃。
胡萝卜、土豆、酸*瓜、
豌豆等蔬菜全部煮熟切丁,
在保持脆爽口感的同时,更温和不伤胃。
经典的俄罗斯小食,
乳酪鸡卷、汉堡排、炸鱼、粗薯条,
一份可以吃到N种口味。
最爱里面的炸龙利鱼,
鱼肉细嫩无刺,小朋友吃起来都放心。
要我说,这就是俄罗斯的煎饼果子吧!
各种口味的,咸的,甜的,芝士的,肉类的,
只要想得出,都能满足你。
这份是菠萝鸡肉味的,混合了奶酪,
一口气吃光盘没问题。
在主打俄餐之余,
围炉夜话对每一款美食都不敷衍。
比如,这道吃起来像烤鸭的香草烤三*鸡。
香草烤三*鸡
一大盘摆上桌,很有分量感吧!
招待朋友,容易饱腹又有面子,
重要的,是无敌好吃了!
外皮酥脆的,只有全聚德的烤鸭可以媲美,
配合辣椒粉吃的烤鸡,也是头一次见了!
三*鸡,从几十款鸡中挑选,
连配菜蜂蜜南瓜泥,都选用高价的有机南瓜.
澳洲谷饲菲力牛排
关键词:澳洲谷饲菲力
吃牛排容易纠结什么?
想吃嫩的,怕一切开有血水。
没有血水,自然也嫩不到哪里去。
这份低温料理过的牛排,完美解决了这一焦虑。
它是熟的,但它很嫩。
西班牙橄榄油蒜虾
我们经常吃的炸虾,虾肉又紧又硬。
它不。
放弃高温油炸,
采用橄榄油蒜蓉低温慢火煨煮的新方式,
虾肉更入味,更鲜嫩~
德式煎烤香肠
低温料理过的香肠,
口感软嫩爆汁。
有兴致的话,配一杯啤酒再好不过。
灵感披萨
你吃过泡椒味儿的披萨吗?
这一款就是!
充满创意的一道菜,来源于老板突如其来的灵感,
故名“灵感披萨”。
饼底全部自制,披萨酱现调,
看似西式的披萨,遇到中国风的泡椒,
意外得好吃~
当然,让众多老粉儿念念不忘的,还有这里的咖啡与甜品。
咖啡豆是自己烘烤,研磨,甜品是留俄归国的美女老板亲自制作,
无需任何宣传,尝一口,你定不会失望。
绿萝、鲜花混合着书香,
咖啡、甜品氤氲着菜香,
这里,也可以度过一段曼妙的下午茶时光。
在暖意融融间,在笑意盈盈间,
与情人低声耳语,与老友笑语成欢。
相比较一家家新店频开,老店更让人感动。
老店如老友,
它们不声不响,我们不断成长。
最后,让我们念念不忘的,仿佛也已不是食物,
而是陪伴我们走过的,那些闪着光亮的日子。
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围炉夜话咖啡馆
奎文区福寿街鸢飞路西米路北华丰南巷(A·O史密斯热水器后面)10:00-22:00
各位粉丝宝宝们,
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