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炸串，炸鸡翅
靠运气才能吃到
味觉是有记忆的，很多时候还是小时候的味道好吃。而小时候的味道总是离不开炸串小吃，一口油锅“滋滋滋”的炸着。
作为一个骨灰级的炸串爱好者，这次在收到粉丝胖友们的推荐后，小编带着小唐就来本次目的地打卡了。
从椒江到金清，不过是20多公里，半个小时的路程。但勾人*魄的美食就藏身在这个小镇的角落里。
和每一个地方的学校一样，周边总是会衍生出很多特色美食。这里也不例外，这家油炸摊也算是远近闻名。
在和平街31号，金清小学老校区附近，沿着排队的人流小编找到了这家店，上周五的天气好热，但是在排队的人也真的真的很多！
没有菜单，这个小摊最出名的就是鸡翅和响铃，看起来好诱人~
炸鸡翅在这里最抢手，排队的人开口就是一打炸鸡翅，5个10个的买。
火候控制得不错，脆皮咸香，撕扯着鸡翅上的肉和金*焦脆的皮。一口咬下，虽然有点小烫口，但还是会让人大呼美味。
吃过后发现，这家的炸鸡翅多了点独特的酸味。这里的炸炸裹上稀面粉来回炸几遍后，还会蘸上醋再炸一次，就有了点酸酸的口感。
因为去晚了响铃已经卖完，小编和小唐另点了炸里脊肉、炸香肠、炸热狗、炸小肠卷。
这些单品平时都吃的很多啦，裹上稀面粉再炸，再蘸着醋吃，感觉又打开了美食新世界的大门。
摊前的调料区，是他们家最精髓的部分，赋予了这些炸物灵*，吃了几口感觉食欲大开，小编觉得这个地方吃过一次就忘不了了。
可能就是价格比同样的串会贵一些~但胜在味道好。
在小学附近开了十多年，没有桌椅，没有门面，卖最简单的食物，却意外的适合。
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