一、店长/店助应具备的技能
序
应掌握技能
说明
1
商品知识
熟悉商品的类别、性能、使用方法、陈列方法、护理技巧及厂商知识等
2
电脑知识及数据管理能力
能熟练使用电脑办公软件制作文档及各种表格,能熟练使用公司的电脑系统分析和整理各种销售数据
3
诚实品德
具备良好的品德,各方面以身作则
4
各项规章制度
熟悉公司各项规章制度及各部室的业务流程,并在工作中认真执行/运用
5
组织管理能力
具备一定组织管理、指挥、控制能力,能有效地组织店面员工完成公司下达的各项任务或目标
6
沟通能力
能与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效沟通
7
指导员工能力
具备指导员工作业,提升员工业绩,使其能力发挥最大潜力。
8
处理抱怨能力
能迅速、合理地化解顾客、员工之间的各种抱怨,最大限度地减轻抱怨引出的负面影响
9
营运企划能力
具备掌握经营策略、经营方式以及管理时间的能力
10
改善业务能力
具备不断改善服务品质、努力创新的能力
11
客观判断能力
具备对事物预见性能力,迅速掌握正确解决问题的方法
12
竞争能力
具备竞争敏感性,了解周边竞争对手的动态及相关信息,有应对的办法和手段
13
学习训练能力
具备学习、再学习及自我训练的能力
二、店长/店助应掌握的数据
店长除每周/月按公司的要求,填写周/月报表外,还要熟练运用店面的电脑系统对经营情况进行数据分析,应分析的项目及内容如下:
1、店长/店助应了解的数据范围
数据
数据计算方法
销售数据
营业额
每日营业额的累加
来客数
营业额/客单价
客单价
营业额/来客数
客品项
营业额/客品价
客品价
营业额/客品项
客品数
客品项/来客数
人效数据
人效
销售净额/员工人数
劳动生产率
毛利额/员工人数
劳动分配率
人事费/毛利额
利润/周转率
毛利率
毛利额/销售总额
净毛利率
毛利额/销售净额
损耗率
盘损额/帐面应有
交叉比率
毛利率/回转率
商品回转率
销售净额/{(期初+期末存货)/2}
收银数据
收银速度
销售金额/上机时间
误差
实收金额-应收金额
误算率
错误金额天数/上机天数
卖场数据
营业面积生产率
销售净额/营业面积数
卖场使用率
卖场坪数/全场坪数
2、店长/店助应分析的数据项目
内容
商品销量分析
1
店长每/周月须对店面经营的商品的周/月销量,以及与上周/月、去年同期销量进行对比并分析。
2
通过对月销量的分析,确定商品的最大陈列量是否要做调整。
商品结构分析
按商品销售金额大小顺序,用ABC分析法进行排名分析
A类商品作为门店管理的重点;B类商品作为门店培养的重点;C类商品作为门店着重