中午，看到一位妈妈带着大约五六岁的儿子吃面，“老板，来三两排骨面”，妈妈说；“美女，你们娃娃要一起吃吗？如果要一起吃，我给你再拿个小碗，先给你挑面，剩一点煮pa点，再放一些清淡的调料，给娃娃吃”，面馆老板面带微笑，极具亲和力地对妈妈说；妈妈连忙点头并微笑表示感谢，“要得要得”。
旁面吃面的我看到此情此景，备受感动，对面馆老板由衷敬佩，他虽然经营的是一个面馆，但其对客户需求的识别与挖掘却做到了极致，并且对挖掘出来的需求进行了超预期的满足，简直就是客户管理案例的经典。
面馆给客户提供餐饮服务，我们给客户提供工程咨询服务，同属服务业，所以面馆老板对客户的管理方式值得我们工程咨询行业的每一个管理者及专业咨询人士学习与借鉴。
《一杯豆浆引发的思考》—2“兄弟，不好意思，今天没有红豆豆浆“，我瞬间惊讶，半天没有反应过来。“没有关系，都可以，谢谢，谢谢！“，我有点尴尬地回答包子店老板，然后离开。
走后在想，原来经常在这里买包子豆浆，但办公室已搬了快半年，这个老板竟然还记得我的口味——红豆豆浆，感觉心里还是暖暖的，也为老板的细心与亲和力点赞，同时继续作为他的忠实客户。
我们平时的工作生活也会接触到大量的客户或朋友，当我们在无意之中记住他们的特征、喜好等，并在适当的时候显示出来，可能会让他们无比的欣喜，也可能会得到意想不到的效果。比如和朋友一起吃饭，你记住了他喜欢吃的菜，并帮他点菜；家人说的某一句话、某一个愿望，你记住并去实现。这些都会让大家变得更加亲切，关系更加融洽。
仔细观察、用心体会，